Yarma

Yarma (Aşurelik Buğday)
Özenle seçilen buğday taneleri, kabuğu soyulup hafifçe kırılarak geleneksel yöntemlerle hazırlanır. Ne katkı maddesi ne işlem görmüş yapı—sadece buğdayın en sade ve doğal hali. Aşureden çorbaya, pilavdan yöresel yemeklere kadar pek çok tarifin temelidir. Besleyici, katkısız ve tamamen doğal bir üründür.